Il menù del Ristorante Antico, a Gandria

Antipasti

• Insalata verde / mista8.– / 10.–

• Affettato misto e formaggi24.–

• Bruschetta ai funghi porcini18.–

• Caprese con mozzarella di bufala19.–

• Burrata con speck, miele e noci24.–

• Tartare di manzo con pane tostato e burro, 140 g28.–

Piatti della tradizione

Con polenta oppure tagliatelle.

• Ossobuco di vitello34.–

• Funghi porcini28.–

• Coniglio29.–

• Brasato di manzo31.–

Primi piatti

• Tagliatelle Antico24.–

  Funghi porcini, pancetta, panna e pomodoro.

• Lasagne alla bolognese22.–

  Fatte in casa.

• Gnocchi al gorgonzola o al pomodoro20.–

• Risotto zafferano e funghi porcini23.–

• Spaghetti alle vongole24.–

Secondi di pesce

Serviti con patate, riso o verdure.

• Medaglione di branzino con risotto al lime25.–

• Filetti di pesce persico al burro e salvia31.–

  Oppure con risotto alla parmigiana.

• Gamberoni alla griglia36.–

Secondi di carne

Serviti con patate, riso o verdure.

• Tagliata di manzo, rucola e scaglie di grana36.–

• Costolette di agnello alla griglia38.–

• Scaloppine di vitello ai funghi porcini con risotto allo zafferanop.p. 38.–

  Per almeno 2 persone.

Per i vostri bimbi

• Pasta, lasagne o gnocchi di patate14.–

• Impanata di maiale con patatine fritte18.–

• Chicken nuggets con patatine fritte15.–

Dessert

• Panna cotta con salsa al caramello, alla fragola o al cioccolato8.–

• Tiramisù classico10.–

• Tortino al cioccolato12.–